Granada Hostel.

San Cecilio es el patrón de Granada y su fiesta . Su romería se celebra cada año 
 el domingo más próximo al 1 de febrero. Se celebra esta romería desde 1599, año en que una
peste asoló Granada y de la que según la tradición se salió por invocación al santo.

La romería discurre en torno a la abadía del sacromonte y las santas cuevas. Vistas y paisajes
excepcionales caracterizan a esta romería, que termina como es tradición en una jornada de
campo en las alturas del Sacromonte. Fue el Ayuntamiento el que creó la romería y como tal,
tiene una parte muy importante en el ceremonial. Se dan cita autoridades civiles, militares y
eclesiales, hay una ofrenda floral y se visitan las cuevas. También hay una misa solemne.

Como en toda romería hay una parte de actos festivos populares. El reparto de salaíllas o
tortas jayuyas, habas, bacalao, tortilla del Sacromonte y vino, que el ayuntamiento ofrece a
todos los asistentes, es tradicional, como los bailes y música locales y regionales organizados
también por el mismo.

Muchos grupos, preferentemente de jóvenes y familiares se reparten por el monte y hacen su
comida de campo. Productos típicos de esta fecha son el jamón con habas, las cuajadas de carna-

val y las glorias del convento de Zafra.

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